과일주, 약주
2020년 09월25일 (10:01)/am
 
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산수유주
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만드는 방법
1) 재료를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 채에 받쳐 물기를 뺀다.
2) 용기에 재료를 넣고 소주를 부은 후 밀봉하여 보관한다.
3) 3개월이 지나면 재료는 채에 받쳐 건져낸다.

마시는 방법
산수유주는 붉은 색의 아름다운 술로 약효도 뛰어나지만 신맛이 적당히 어우러져 맛으로도 즐기기에 충분하다. 마실 때 기호에 따라 꿀을 첨가하여 마셔도 좋다.




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